Sonntag

Sonntag.
Der heutige Tag war echt toll. Ich hab laaaange geschlafen und erstmal fett gefrühstückt. Dann einige Zeit zu Hause herum gelümmelt. Um ca. 16:00 bin ich mit meinem Vater, meinem kleinsten Bruder und mit meinem Freund zum Wiener Schloss Schönbrunn gefahren. Es war, wie immer, wunderschön dort.
Hier ein paar Fotos von heute. Ein paar simple Bilder die wenig bis gar nicht bearbeitet wurden.

Schönbrunn muss man auf jeden fall besichtigen wenn man in Wien ist. ;)
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend.


Alles Liebe,
-J.

Yaaaaay!

Gute Nachricht; unser Internet bzw. Fernsehproblem hat sich sich heute von allein gelöst. Keine Ahnung was los war, aber das ist jetzt auch egal, hauptsache es geht alles wieder. :) 


Ich war gestern wieder bei Kurt frozen yogurt und habe, wie versprochen, ein Foto gemacht. Die schlechte Qualität und mein abgesplitterter Nagellack werden bitte ignoriert.

Ich habe heute wieder einige Fotos gemacht. Sobald ich sie bearbeitet habe und sie einigermaßen gut geworden sind, zeige ich sie euch gerne. Falls ihr es noch nicht gemerkt habt; ich habe eine Vorliebe für schwarz-weiß Fotos, also wundert euch nicht wenn es etwas farblos wird. :)
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend. Bis bald.


- J.

Hallo meine Lieben.
Ich wollte euch nur sagen dass unser Internet im Moment nicht funktioniert und ich dadurch wahrscheinlich in den nächsten 2-3 Wochen kaum Posten kann. Also seid bitte nicht enttäuscht wenn es nichts neues geben wird. Ich werde natürlich versuchen bei Freunden usw. zu bloggen, aber versprechen kann ich leider nichts.
Ich wünsch euch noch schöne Sommer Tage und wir lesen uns hoffentlich bald wieder. :)


- J.

I am tired of waiting for a miracle.

ein zufällig entstandenes Bild. :)

- J.

I'm dreaming of you, Paris.

Couscous Salat

Nachdem ich den "Couscous Salat" Post bei coral and mauve gesehen habe, war mir klar das ich den unbedingt mal probieren muss, da ich Salate und Couscous sehr gerne esse.
An das Rezept habe ich mich aber nicht sehr gehalten. Ich habe frische Tomaten und Halloumi, statt getrocknette Tomaten und schafskäse genommen. Einige Dinge wie Paprika und Zitronenmelisse habe ich auch noch weg gelassen. :)

• Couscous
• Tomaten
• Balsamico
• Öl
• Rucola
• Halloumi

Couscous kochen und kalt werden lassen. Die Tomaten klein schneiden und zusammen mit Balsamico in das Couscous einrühren. Dabei achtet darauf das es nicht klumpt, sonst verteilt sich das Balsamico nicht so gut. Und falls es doch Klumpen sollte, einfach weiter rühren. ;) Dann wieder einige Zeit stehen lassen, damir es bisschen durchziehen kann.

Nach ca. 30 - 40 Minuten könnt ihr schon den Halloumi vorbereiten (in scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten bis der Käse Goldbraun ist).

Sobald ihr damit fertig seid, und den Käse warm haben wollt, könnt ihr den Rucola und den Halloumi in das Couscous mischen. Je nach Geschmack mit Balsamico, Öl und/oder Salz verfeinern. :)

 xo xo 
- J.